F.A.Q.
Wat is een barista?
- Het woord barista komt uit het Italiaans en betekend letterlijk "bartender".
- Een barista word door kenners ook wel "koffiesommelier" genoemd. In de koffiewereld wordt met barista de persoon bedoeld die op professionele wijze en met de juiste apparatuur de perfecte koffie bereidt. Hij of zij is als de chef-kok in een sterrenrestaurant en weet alles van de technieken en ingrediënten die nodig zijn voor het optimale resultaat.
- Onze baristi zijn zeer ervaren professionals die flexibel ingezet kunnen worden op evenementen of als workshopleider.
Waarvoor kan ik bij jullie terecht?
- Koffie catering van zeer goed niveau, met mooie latte-art.
- De combinatie met andere catering, zoals cocktails, smoothies of verschillende lekkernijen.
- Waar? Bijvoorbeeld voor de koffie catering op uw... beurs, congres, bedrijfsevenement of festival
- De inhuur van een barista op uw stand al dan niet in combinatie met een representatieve hostess, die zorgt voor de bediening en het op orde houden van de stand.
- Alle benodigdheden, waaronder een stijlvolle loungebar met professionele espressomachine, serviesgoed of disposables, een eigen watervoorziening, koelkasten, afwasmachine, keukenblok etc.
- Een stijlvolle presentatie en een uitstraling die aansluit op uw doelstellingen.
Zo kan u de menukaart, loungebar, coffee cups en lekkernijen naar wens laten vormgeven of van een logo laten voorzien.
- Een uitstekende service en hospitality, zowel op de stand als in het gehele traject wat daar aan vooraf gaat.
Kunnen jullie ook iets te eten verzorgen?
- Ja, bijvoorbeeld warme Luikse wafels, verse stroopwafels, heerlijke delicatessen bij de koffie, tapas snacks, hartige nootjes en zoutjes, lunch etc.
- Wat zijn uw wensen? Wij zorgen voor een passende oplossing.
Wat kost het?
- Omdat elk evenement anders is, ontvangt u een persoonlijke offerte op maat.
- Variabelen zijn o.a. de afstand, de gewenste tijd dat de bar geopend is, het aantal dagen, de benodigde capaciteit etc.
- Onze tarieven zijn marktconform en bij meerdaagse events krijgt u voor de opvolgende dagen een nette korting op de materiaalhuur.
- Bij buitenlandse opdrachten stemmen we graag met u af m.b.t. het boeken en de meerkosten voor het transport, vervoer en verblijf.
- U hoeft niet vooraf te betalen, maar ontvang naderhand een factuur o.b.v. nacalculatie.
- Voor onze tarieven, kunt u altijd even contact opnemen.
Welke faciliteiten kan Molotov Events verzorgen?
- Naast een professioneel barista team, kunt u rekenen op een volledige service, van alle gemakken voorzien.
- Alle benodigdheden kunnen voorzien worden: espressomachine, watervoorziening, loungebars, koelkasten, afwasmachine, barmateriaal, serviesgoed, disposables, glaswerk en alle ingrediënten waaronder koffie, thee, suiker, melk, theelepels, koekjes, chocola etc.
- Uiteraard wordt ook de logistiek, het transport, op- en afbouw professioneel verzorgd.
Waar dien ik zelf voor te zorgen?
- Per espresso apparaat 1 groep stroom, dus 1 x 220V x 16A x 3000 watt.
- De juiste toegangspassen en parkeerkaarten
Hoeveel ruimte hebben jullie nodig?
- Kiest u voor een loungebar van Molotov Events, dan min. 2.34 m breed x 2 m diep (incl. werkruimte)
- Kiest u voor een bar van uw standbouwer, dan is de min. 1.70 m2 voor 1 barista en 2.20 m2 voor 2 baristi.
- Daarnaast beperkt ruimte voor onze voorraad, afhankelijk van het assortiment en de mogelijkheden ter plekke. Circa 1 m2.
Wat gebeurd er met mijn offerte aanvraag?
- Uw aanvraag wordt op kantoordagen direct in behandeling genomen.
- Dan wordt uw evenement wordt vrijblijvend in optie gezet.
- Om de opdracht te bevestigen, stuurt u de offerte ondertekend terug.
- De catering wordt vervolgens in goed overleg met alle betrokken partijen, tot in de puntjes voorbereid en uitgevoerd.
- Ter afsluiting evalueren we uw evenement.
- U betaalt pas na afloop van het evenement.
Wat als... ik in de aanloop naar mijn evenement nog vragen heb?
- Dan kunt u altijd even contact opnemen
- Telefoon: 0492-347755 / 06-20131051
- E-mail: info@molotov-events.nl
- Onze klantenservice is van 09:00 - 17:00 uur bereikbaar.
- E-mails worden tijdens kantoordagen binnen 24u beantwoord.
Andere vragen?
Neem contact met ons op.
U bent hier:
Home |
Koffie catering |
Over ons | F.A.Q.